芽キャベツグラタン

ivanka @cook_40069998
Brussels Sprouts Gratin 芽キャベツはお料理方法でとっても美味しい
このレシピの生い立ち
芽キャベツはお料理の仕方でとても美味しいので
是非手に入る方はどんどん調理して下さい
娘達は芽キャベツが大好き少女です
芽キャベツグラタン
Brussels Sprouts Gratin 芽キャベツはお料理方法でとっても美味しい
このレシピの生い立ち
芽キャベツはお料理の仕方でとても美味しいので
是非手に入る方はどんどん調理して下さい
娘達は芽キャベツが大好き少女です
作り方
- 1
耐熱容器9x13インチ=8x33cm
芽キャベツ、溶かしバター大匙2、塩小匙3/4、コショウ小匙1/4を混ぜる - 2
425F・219C度
25〜30分
カバー無しで焼く - 3
オーブンから出して
生クリーム、塩小匙1/4杯を上からかける
425F・219C度
10分焼く - 4
パン粉+チーズ+溶かしバター大さじ1をボウルに加え混ぜ
③上に散らす
Broiler直火セット、3cm離して
3〜5分 - 5
出来上がり
コツ・ポイント
芽キャベツは下の芯を包丁で取る、はがれている外側の葉も取る。
オーブンにBroiler直火セットがない場合550F/288C度高温で冗談、3センチオーブンの天井から離して焼いて下さい
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