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簡単!卵なしで柔らかい豚カツ!
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簡単!卵なしで柔らかい豚カツ!-レシピのメイン写真

簡単!卵なしで柔らかい豚カツ!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めんどくさいの抜きました(^ー^)でも、サクサクに出来上がり(^^)v
このレシピの生い立ち
豚ロースが半額だったし(^ー^)切り込み入れて片栗粉まぶしてパン粉まぶして揚げます。めちゃくちゃ柔らかく揚がりますよ。お試しあれっ。

めんどくさいの抜きました(^ー^)でも、サクサクに出来上がり(^^)v
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簡単!卵なしで柔らかい豚カツ!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めんどくさいの抜きました(^ー^)でも、サクサクに出来上がり(^^)v
このレシピの生い立ち
豚ロースが半額だったし(^ー^)切り込み入れて片栗粉まぶしてパン粉まぶして揚げます。めちゃくちゃ柔らかく揚がりますよ。お試しあれっ。

めんどくさいの抜きました(^ー^)でも、サクサクに出来上がり(^^)v
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材料

2人分
  1. 豚ロース 3枚
  2. パン粉、塩コショウ 適量
  3. ガーリックパウダー 適量
  4. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースに切り込みして、塩コショウしてしばらく馴染ませます。

  2. 2

    ガーリックパウダーをフリフリして、パン粉をまぶして揚げます。

  3. 3

    出来上がりです(^^)v

コツ・ポイント

パン粉の前に片栗粉をまぶしておきます。モッチリに揚がりますよ(^^)v

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/12/27 15:20に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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