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簡単おつまみササミ
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簡単おつまみササミ

いつもHAPPY
いつもHAPPY @cook_40263653

簡単で美味しいさっぱりとしたササミのあえ物です!

お酒のおつまみにぴったりです
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簡単なおつまみを作りたくできたレシピです

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材料

2人分
  1. ササミ 2
  2. ゴマ 適量
  3. 薬味ねぎ 適量
  4. たれ
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま油 小さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. ニンニクチューブ 少量(なくても可)
  9. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を用意し沸騰したらササミを入れ火が通す

  2. 2

    火が通ったら水でさっと通し食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルにたれを全部混ぜ合わせてそこにササミを
    入れさっと混ぜる

  4. 4

    お皿にササミをもり
    ゴマ・薬味ねぎを好みかけたら完成~!

コツ・ポイント

ササミは包丁で切らず手でちぎるのがオススメです

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いつもHAPPY
いつもHAPPY @cook_40263653
2016/03/28 05:33に公開
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