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そら豆のおつまみ♪
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そら豆のおつまみ♪-レシピのメイン写真

そら豆のおつまみ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛くて美味し~い♡そら豆のおつまみです(^^♪
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさん貰うのでうちの旦那くんの芋焼酎のおともに作ります(^^♪

甘辛くて美味し~い♡そら豆のおつまみです(^^♪
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ちーすけ♡
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甘辛くて美味し~い♡そら豆のおつまみです(^^♪
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そら豆をたくさん貰うのでうちの旦那くんの芋焼酎のおともに作ります(^^♪

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材料

4人分
  • そら豆 30粒くらい
  • ★だし汁 250cc
  • ★しょう油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    そら豆は黒い部分に少し包丁を入れ味を染みこみやすくします。

  2. 2

    鍋に★と①を入れ火にかけ沸騰したら中火にし7~8分煮てそのまま冷まして味を含ませます。
    器に盛ります。

コツ・ポイント

煮る時にアクを取ってね(^^♪
冷ますことで味が染みて美味しくなります♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/05/08 23:36に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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