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いつもと一味違う豚バラ白菜のミルフィーユ
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いつもと一味違う豚バラ白菜のミルフィーユ-レシピのメイン写真

いつもと一味違う豚バラ白菜のミルフィーユ

すちっぷ
すちっぷ @cook_40073022

いつもの豚バラと白菜のミルフィーユ
たまには違う味で召し上がれ
このレシピの生い立ち
豚バラ白菜を子供にも美味しく食べられるように

いつもの豚バラと白菜のミルフィーユ
たまには違う味で召し上がれ
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豚バラ白菜を子供にも美味しく食べられるように

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いつもの豚バラと白菜のミルフィーユ
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材料

白菜
  1. 白菜 小1個
  2. 豚バラ 300㌘
  3. 本だし 大さじ1～2
  4. ポン酢 50ｃｃ
  5. バター 大さじ4
  6. 水 400ｃｃ
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作り方

  1. 1

    豚バラと白菜を交互に挟む
    芯の向きを交互にすると良い

  2. 2

    4センチ幅位に切る

  3. 3

    鍋に立ててきれいに敷き詰める

  4. 4

    本だし、ポン酢、バターを入れ、水を入れる

  5. 5

    火にかけ、肉に火が通ったら完成

コツ・ポイント

白菜は芯の向きを交互にすると厚さが均一に。

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すちっぷ
すちっぷ @cook_40073022
2017/12/27 12:21に公開
わんぱくな息子が１人います。
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