簡単 さっぱり美味しいきゅうり大根浅漬け

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

もみもみして、冷蔵庫にいれておくだけ。こどもも大好きな味です
このレシピの生い立ち
漬物大好きな長女と次女。浅漬けのもとがなくても、簡単に作りたくて

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大根 1cm
  3. 小さじ1/4
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. チューブしょうが 0.5cm

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根を薄切りにする。

  2. 2

    調味料を全部入れてもんで簡単に混ぜ、冷蔵庫で30分くらい冷やす

コツ・ポイント

盛りつけるときに軽くしぼると食べやすいです

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レシピ作者

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924
に公開
フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。
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