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鶏むね肉で♡もっちり生姜焼き★
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鶏むね肉で♡もっちり生姜焼き★-レシピのメイン写真

鶏むね肉で♡もっちり生姜焼き★

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

片栗粉のおかげでもっちり生姜焼き♡

斬新でおいしい★
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鶏むね肉が安かったのでしてみました(^ω^)

片栗粉のおかげでもっちり生姜焼き♡

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鶏むね肉が安かったのでしてみました(^ω^)

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あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

片栗粉のおかげでもっちり生姜焼き♡

斬新でおいしい★
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鶏むね肉が安かったのでしてみました(^ω^)

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鶏むね肉が安かったのでしてみました(^ω^)

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 酒 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 生姜チューブ 1絞り
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄く削ぎ切りにする。

  2. 2

    ①に酒、薄口醤油、みりん、生姜をかけて揉み込む。その後、片栗粉を揉み込む。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を敷く。その後、②に焦げ目がつくまで両面を焼けば完成。

コツ・ポイント

片栗粉は必ずしてください★

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あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210
2018/01/30 00:17に公開
家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め
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