切って漬けるだけ！やみつきかぶ！

切って漬けるだけ！やみつきかぶ！-レシピのメイン写真

切って漬けるだけ！やみつきかぶ！

hana_21 @cook_40105872

ごま油の風味が良く、かぶの甘みも◎
食べだしたら止まらない、やみつきかぶです^^*
このレシピの生い立ち
兄から、とりたての甘い美味しいかぶを頂いたので
大量消費出来る、お漬物に＼(^o^)／

ごま油の風味が良く、かぶの甘みも◎
食べだしたら止まらない、やみつきかぶです^^*
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兄から、とりたての甘い美味しいかぶを頂いたので
大量消費出来る、お漬物に＼(^o^)／

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hana_21 @cook_40105872

ごま油の風味が良く、かぶの甘みも◎
食べだしたら止まらない、やみつきかぶです^^*
このレシピの生い立ち
兄から、とりたての甘い美味しいかぶを頂いたので
大量消費出来る、お漬物に＼(^o^)／

ごま油の風味が良く、かぶの甘みも◎
食べだしたら止まらない、やみつきかぶです^^*
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兄から、とりたての甘い美味しいかぶを頂いたので
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材料

4人分(多め)

かぶ(小さめ) 8個
塩小1/2
▽砂糖大1
▽だし醤油大1
▽酢大1
▽ごま油大2
いりごまお好みで

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作り方

1
かぶは、洗って皮をむく！
2
かぶを、薄切りに切る！
3

切ったかぶを、ジップロックへ入れ、塩をまぶし、軽く揉む。
4
▽調味料(砂糖、醤油、酢、ごま油)を全て入れ、揉み込む！
5
冷蔵庫に入れ、しんなりし、味がしみたら、食べられます♩.｡
お皿に盛って、お好みで胡麻をかけて、召し上がれ( ^^ )

コツ・ポイント

✩塩を揉み込む事により、しんなりし易く
味もしみこみやすい！
✩柚子や柑橘類の皮を、添えても◎

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hana_21 @cook_40105872

2017/12/27 03:05に公開

お家ごはん((o(*>ω<*)o))子供の為に、毎日楽しんで料理してます♡*°・野菜も、お肉も大好き♩.｡簡単に出来て、時短も...試行錯誤してます！！

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