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新しい雑煮!?お餅の白菜あんかけ
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新しい雑煮!?お餅の白菜あんかけ-レシピのメイン写真

新しい雑煮!?お餅の白菜あんかけ

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

お正月に飽きちゃうお餅の新しいレシピ☆
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材料

1人分
  1. お餅 3個
  2. 白菜(千切り) 3枚
  3. 人参(千切り) 3センチ
  4. めんつゆ(ストレート) 100cc
  5. 水溶き片栗粉 大2～
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作り方

  1. 1

    白菜と人参をめんつゆで煮込み水溶き片栗粉でトロミをつける。

  2. 2

    一口に切って焼いたお餅にかける。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉多目でしっかりかためにトロミを付けます！
もちろん、お餅をご飯にしてもオッケーです！

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2017/12/27 03:09に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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