✩しらたきで明太パスタ風✩

✩しらたきで明太パスタ風✩-レシピのメイン写真

✩しらたきで明太パスタ風✩

✩ひよこ✩ @cook_40151347

パスタは糖質が高いので､
少しでも糖質制限をする為
しらたきで(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
明太パスタが食べたい…
でも糖質が気になる…
そんな時に作りました\(*´▽`*)/

パスタは糖質が高いので､
少しでも糖質制限をする為
しらたきで(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
明太パスタが食べたい…
でも糖質が気になる…
そんな時に作りました\(*´▽`*)/

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✩ひよこ✩ @cook_40151347

パスタは糖質が高いので､
少しでも糖質制限をする為
しらたきで(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
明太パスタが食べたい…
でも糖質が気になる…
そんな時に作りました\(*´▽`*)/

パスタは糖質が高いので､
少しでも糖質制限をする為
しらたきで(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
明太パスタが食べたい…
でも糖質が気になる…
そんな時に作りました\(*´▽`*)/

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材料

2人分

しらたき 400ｇ
辛子明太子お好み(私は120ｇくらい)
酒大さじ1
白だし大さじ1
バター 10ｇ
醤油小さじ1
刻み海苔お好みで

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作り方

1

《しらたきの下処理》
ざるで2～3回水洗いした後､
沸騰した湯に入れ､5分放置。
その後ざるにあげ冷ましておく。
2

明太子の身をスプーン等で
取っておく。
※私は中身だけのものを買ってます(^^)
3

油をひいて白滝を炒める。
4

酒・白だしを(各大さじ1ずつ)入れ、
白滝に馴染ませる。
5

ある程度馴染んで水分が飛んだら、
バターを入れ白滝と馴染ませる。
6

醤油を(小さじ1)入れ、
また馴染ませる。
7

お皿に盛り､
お好みで刻み海苔などをかけて完成✩

コツ・ポイント

しらたきの下処理をしっかりする事で
臭みも取れて食べやすくなります(∗•ω•∗)

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✩ひよこ✩ @cook_40151347

2017/12/27 06:04に公開

料理初心者のひよこです(*・e・*)夫の胃袋を掴んで離さないよう頑張っております(*´艸`)宜しくお願い致します♡

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