材料を揃える。
これは柔らかめなので嫌な方は豆腐半分位でも♡

タマネギをみじん切りより大きめにカット。
噛む回数アップで満足！
オリーブオイルで炒めます。

炒めている間にビニール袋にタマゴ、豆腐、ひき肉、塩、コショウを入れて袋のままこねる。
手が汚れない♡

こねたらビール袋に、炒めた玉ネギを入れる更にこねる。

フライパンにオリーブオイルで焼きます。
ビ二ール袋からしゃもじでお肉を取り、そのままフライパンへ！手も汚れず火傷なし！

食べ過ぎ防止のミニサイズで☆
蓋をして焼いて、裏に焦げ目が付いたらひっくり返し、更に焼きます。