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栗きんとんマスカルポーネ
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栗きんとんマスカルポーネ-レシピのメイン写真

栗きんとんマスカルポーネ

しげ☆ちい
しげ☆ちい @cook_40276216

栗きんとんの洋風アレンジです。
自作の栗きんとんではなく、スーパーで売っている甘味の強いものを想定しています。

このレシピの生い立ち
既製品の栗きんとんを買ったら、とにかく甘すぎて甘くて、なんとかするために作りました

栗きんとんの洋風アレンジです。
自作の栗きんとんではなく、スーパーで売っている甘味の強いものを想定しています。

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既製品の栗きんとんを買ったら、とにかく甘すぎて甘くて、なんとかするために作りました

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栗きんとんマスカルポーネ

しげ☆ちい
しげ☆ちい @cook_40276216

栗きんとんの洋風アレンジです。
自作の栗きんとんではなく、スーパーで売っている甘味の強いものを想定しています。

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既製品の栗きんとんを買ったら、とにかく甘すぎて甘くて、なんとかするために作りました

栗きんとんの洋風アレンジです。
自作の栗きんとんではなく、スーパーで売っている甘味の強いものを想定しています。

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材料

  1. スーパーの栗きんとん 適量
  2. マスカルポーネチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    栗きんとんとマスカルポーネを6:4の割合で混ぜます。

    ※スーパーの栗きんとんはやたら甘いものがあるので調節してください

  2. 2

    ①の栗きんとんを器に盛ります

  3. 3

    豪華に見せるため、余ったマスカルポーネを栗きんとんの上に盛ります

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

モンブランケーキの上に乗っている栗ペーストを作るつもりで取り組むと成功すると思います。
砕いたナッツやアーモンドプードルを混ぜても楽しいです。

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しげ☆ちい
しげ☆ちい @cook_40276216
2018/01/03 06:26に公開
日々のおかずに参考にしてます(*´▽`)ﾉ ごくたまーにレシピ投稿してますが画期的なものは作れません(´･ω･`)
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