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プルーンとクルミパン
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プルーンとクルミパン-レシピのメイン写真

プルーンとクルミパン

ほくちゃん美しくなる
ほくちゃん美しくなる @cook_40276222

甘みが少ないのでお食事パンにもok
このレシピの生い立ち
ちょっと貧血ぎみだったので、プルーンを使ったパンを作ってみました。

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ほくちゃん美しくなる
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材料

8個分
  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. イースト 5g
  5. バター 20g
  6. 水または牛乳 210ml
  7. 塩 小さじ1/2
  8. シナモン 小さじ1
  9. プルーン、くるみ お好みで
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を全て入れる

  2. 2

    第一発酵後、好きな形に成型。

  3. 3

    オーブンの鉄板の上で二時発酵。20〜30分

  4. 4

    180度で20分焼く

  5. 5

    出来上がり

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ほくちゃん美しくなる
ほくちゃん美しくなる @cook_40276222
2017/12/28 00:45に公開

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