里芋のコロコロ団子(9ヶ月〜11ヶ月)

Name: 里芋のコロコロ団子(9ヶ月〜11ヶ月)
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 約小2個; 食塩オイル無添加ツナ 15g; ブロッコリー 10g

すりつぶした里芋に、たんぱく質とお野菜を入れた一口サイズのお団子です。
このレシピの生い立ち
里芋が使いきれず残ってしまったので、息子の離乳食で作りました。
最初、里芋と絹豆腐でお団子を作ったら噛みやすかったのか、お口を開けて待ってくれていたのでメニュー入り♪

材料

1食分

里芋は痒くなることがあるので、9ヶ月過ぎからです。よくすりつぶすと、粘り気が出て柔らかくなるので、しっかりとカミカミする事が出来ます。
食べ掴みの場合、フライパンで両面押し焼くと固まります。
鶏挽き肉でも◎

mii☆mie @cook_40129353

2017/12/28 09:57に公開

お菓子やパン作りが大好きです。子供達に振り回される毎日ですが、少しずつupしていく予定ですので宜しくお願いします(*^^*)

その他のレシピ