万能♪ニラと白ネギの香味ダレ
くつろぎの食卓 @cook_40227908
味と香りの強いニラと白ネギ、生姜に酢醤油を加えた万能だれ。豆腐、魚や肉類にもよく合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラ、白ネギ、豆腐がたくさん残っていたので、大量消費に作りました。
万能♪ニラと白ネギの香味ダレ
味と香りの強いニラと白ネギ、生姜に酢醤油を加えた万能だれ。豆腐、魚や肉類にもよく合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラ、白ネギ、豆腐がたくさん残っていたので、大量消費に作りました。
作り方
- 1
ニラ、白ネギ、生姜をみじん切りにする。
-
- 2
☆の調味料を加えて、よく混ぜ合わせたら完成。
-
コツ・ポイント
☆甘さを抑えていますので、お好みで砂糖を足してください。
☆ラー油の変わりに豆板醤でもＯＫ。
辛いのが苦手なかたはいれないでください。
☆豚ひき肉に加えて、ギョーザのタネを作れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007979
