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ささみの明太子わさび和え♡
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ささみの明太子わさび和え♡-レシピのメイン写真

ささみの明太子わさび和え♡

居酒屋りえ亭
居酒屋りえ亭 @cook_40261572

いいお酒のあて~♡♡
このレシピの生い立ち
好きな物を総動員w
簡単ですぐできるおつまみです♡ふ

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ささみの明太子わさび和え♡

居酒屋りえ亭
居酒屋りえ亭 @cook_40261572

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材料

二人分
  1. ささみ 4本
  2. 長芋 1/3本
  3. 〇明太子 4腹
  4. 〇わさび 大1
  5. 〇醤油 少々
  6. 〇酒 少々
  7. 大葉 10枚ほど
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、さっと茹でる。

  2. 2

    長芋は短冊切り。
    ささみは水分を取り一口大のそぎ切りにする。

  3. 3

    〇を全て合わせ、ささみと長芋を和える。

  4. 4

    千切りにした大葉を盛る。

コツ・ポイント

明太子とわさびはたっぷり入れた方がおいしいです。

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居酒屋りえ亭
居酒屋りえ亭 @cook_40261572
2014/05/03 06:20に公開
近い将来、娘と小料理屋さんをするのが夢です。その為に日々お料理を勉強中なので、メニューを見て料理を作って下さった方、是非感想を聞かせてください!
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