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ライスペーパーで春巻き♡
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ライスペーパーで春巻き♡-レシピのメイン写真

ライスペーパーで春巻き♡

そーちんママ♡
そーちんママ♡ @cook_40109310

ライスペーパー消費しちゃえー♬
揚げ焼きにしたら油っこいから
水で蒸し春巻きにするのもおいしいー( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ライスペーパー消費するため♬

ライスペーパー消費しちゃえー♬
揚げ焼きにしたら油っこいから
水で蒸し春巻きにするのもおいしいー( ´ ▽ ` )ﾉ
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そーちんママ♡
そーちんママ♡ @cook_40109310

ライスペーパー消費しちゃえー♬
揚げ焼きにしたら油っこいから
水で蒸し春巻きにするのもおいしいー( ´ ▽ ` )ﾉ
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ライスペーパー消費するため♬

ライスペーパー消費しちゃえー♬
揚げ焼きにしたら油っこいから
水で蒸し春巻きにするのもおいしいー( ´ ▽ ` )ﾉ
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材料

2人分
  1. 豚肉 50g
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 2センチくらい
  4. もやし 一握り程度
  5. 蓮根 3センチ
  6. ピーマン 一個
  7. 春雨（乾燥） 好きなだけ
  8. ごま油 大さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  10. ライスペーパー 3枚
  11. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉小さい大きさにきり 塩コショウをして炒める。

  2. 2

    野菜をすべて微塵切りにする！
    めんどくさい人はミキサーとかでしてもぃいかも★

  3. 3

    野菜を炒めて調味料を加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    ライスペーパーを水で戻す。

  5. 5

    1枚ずつ包んで行く♬

  6. 6

    フライパンにごま油をしいて焼き揚げにする★

コツ・ポイント

油っこいもの食べたい時は揚げ焼きに♬

あっさり食べたい時は蒸し焼きに♬

生地がくっつきやすいので
くっつかいように気をつけてください！

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そーちんママ♡
そーちんママ♡ @cook_40109310
2014/05/01 12:03に公開
栄養士の資格持ってます。けど、資格活かしたことないのでほぼ無意味ー。笑新米ママです♪( ´▽｀)授乳中なのでなるべく授乳中にぃいものを中心に食事してます♬
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