ビタントニオでタルト型
にゃんこ隊長 @cook_40038756
ビタントニオを使うことで簡単にタルト型がやけます。
このレシピの生い立ち
母の日に子ども達からプレゼントしてもらったビタントニオのワッフルメーカー。
タルトに初チャレンジ！
ビタントニオでタルト型
ビタントニオを使うことで簡単にタルト型がやけます。
このレシピの生い立ち
母の日に子ども達からプレゼントしてもらったビタントニオのワッフルメーカー。
タルトに初チャレンジ！
作り方
- 1
バターは2センチ角くらいにきって冷やしておく。
-
- 2
厚手のビニール袋に粉類を入れて、冷やしておいたバターを入れ、ポロポロになるまで混ぜる。
-
- 3
ポロポロになったら卵を入れ混ぜる。
- 4
生地をまとめて冷蔵庫で1時間やすませる。
-
- 5
40gに切り分け丸める。
- 6
ビタントニオ タルト焼き型で7〜8分焼く。
- 7
そっと外して冷ます。
- 8
今回はモンブランにしました。
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コツ・ポイント
切り分けるときは1個40g以下にはならないようにする。 少ないとタルトの端が切れてしまう。
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