かぼちゃは種とワタを取り1㎝厚さの一口大に切り、耐熱皿に入れラップをふんわりかけ600wで3分レンジで加熱する。

しめじは石突きを取り、小房に分ける。●を混ぜ合わせる。

フライパンにツナ缶(オイルも)しめじを入れ中火で熱し、しめじがしんなりするまで炒める。

かぼちゃと●を加え、炒め合わせ全体に馴染ませる。