ガーリックポークステーキ（ポークソテー）
「３・３・６分の法則」で簡単にジューシーなポークステーキ（ポークソテー）に。ガーリックソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ガーリックポークステーキ（ポークソテー）
「３・３・６分の法則」で簡単にジューシーなポークステーキ（ポークソテー）に。ガーリックソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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レシピID :20104094
厚切りポークステーキの焼き方はこちらで。 -
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小鍋ににんにく擦り下ろしをサラダ油で炒める。香りが出てきたらたまねぎも加えて飴色になるまで炒める。
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耐熱容器に酒・醤油・みりん・酢を入れる。ラップをせずレンジ600wで1分30秒加熱する。（熱くなるのでご注意ください）
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３を２の飴色たまねぎに加えて混ぜる。
仕上げに黒胡椒を少々加えてソースの出来上がり。 - 6
②の豚肉をカットし、ガーリックソースをかけたらできあがり。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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厚切りポークに合う絶品ソースをご紹介します。ぜひお試しください！
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簡単ねぎ醤油ステーキソース
レシピID : 20451319しっかりコクがあるけどさっぱりした極うまソースです
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爽やかレモンオニオンソース
レシピID : 20468643夏にぴったり！癖になる爽やかなソースです
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コツ・ポイント
厚切りポークを焼くのは難しいイメージがありますが、「３・３・６分」の法則で簡単にジューシーなポークステーキができあがります。中弱火でやさしく焼いて、アルミホイルで包み余熱で中まで火を通すことで、よりふっくら仕上げることができます。
つくれぽ
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