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スパイス爽やか！ナッツ入キャロットラペ♪
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スパイス爽やか！ナッツ入キャロットラペ♪-レシピのメイン写真

スパイス爽やか！ナッツ入キャロットラペ♪

SmileCafe♪
SmileCafe♪ @cook_40265840

100円ショップの千切りスライサーで♪ピーナッツの食感が魅力、キャラウェイの甘味が爽やかな大人のキャロットラペ☆
このレシピの生い立ち
パーティーの箸休めに、彩りのある一品が欲しくて作りました♪

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ピーナッツ 20粒ほど
  3. ☆オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆ワインビネガー 小さじ1
  5. ☆塩こしょう 少々
  6. ☆キャラウェイ（フェンネル、クミンでも） 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで千切りにし、ピーナッツはキッチンペーパーに挟み綿棒で砕く。☆を加えて完成♪

コツ・ポイント

食材がシンプルなので、特別に美味しいオリーブオイルで作ると格段に味わいがUPします♪ワインビネガーはレモンでもOK！

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SmileCafe♪
SmileCafe♪ @cook_40265840
2019/09/19 15:19に公開
旬や食べたい食材をパパッと簡単に調理する、そんな料理を心がけています。意外な組み合わせや、ハーブやスパイスをたくさん使った料理も好きです。
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