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もやし大量消費のタンメン♪
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もやし大量消費のタンメン♪-レシピのメイン写真

もやし大量消費のタンメン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

さっと炒めたもやしがタンメンのスープに好く合います^^
お野菜マシマシでもペロッといただけます♪
このレシピの生い立ち
あっさりが特徴のタンメンですので、お肉類は加えませんでした^^

さっと炒めたもやしがタンメンのスープに好く合います^^
お野菜マシマシでもペロッといただけます♪
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あっさりが特徴のタンメンですので、お肉類は加えませんでした^^

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もやし大量消費のタンメン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

さっと炒めたもやしがタンメンのスープに好く合います^^
お野菜マシマシでもペロッといただけます♪
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あっさりが特徴のタンメンですので、お肉類は加えませんでした^^

さっと炒めたもやしがタンメンのスープに好く合います^^
お野菜マシマシでもペロッといただけます♪
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材料

  • タンメン(スープ付き) 1つ
  • もやし 1袋弱
  • ♡あれば♡
  • 小松菜
  • キクラゲ
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作り方

  1. 1

    洗ったもやしをレンジで1~2分チンしとく。

    麺を茹でる。

    • もやし大量消費のタンメン♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油(記載外)をひき、チンしたもやしをサッと炒める。

    • もやし大量消費のタンメン♪作り方2写真
  3. 3

    お湯を加えたスープを2のフライパンに流し入れる。
    (ジュっとするので、火傷にちゅういしてくださいな)麺入り丼に入れる。

    • もやし大量消費のタンメン♪作り方3写真
  4. 4

    ちょっと平打ちの麺

    いただきます♪

    • もやし大量消費のタンメン♪作り方4写真

コツ・ポイント

生もやしを使うより、チンすると少し嵩も減り火の通りもよくなり調理しやすいです^^

炒めるとき、紹興酒(お酒でも)をひとふりすると、もやしくささが消えます!ぜひ^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2019/09/24 05:19に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

タンメン もやし 小松菜 キクラゲ

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