インゲンのシャキシャキニンニク炒め

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シャキシャキしたインゲンの歯ごたえを入れ楽しんでください
このレシピの生い立ち
インゲンとニンニクが好きなので、思いつきました

インゲンのシャキシャキニンニク炒め

シャキシャキしたインゲンの歯ごたえを入れ楽しんでください
このレシピの生い立ち
インゲンとニンニクが好きなので、思いつきました

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材料

  1. インゲン 180g
  2. ニンニク 1かけ
  3. ベーコン 3枚
  4. オリーブオイル 大さじ1杯
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    インゲンは5cm幅くらいに切って、レンジで600wで2分間蒸します

  2. 2

    ニンニクはみじん切りに、ベーコンは、短冊切りにしておきます

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを入れて香りが出たら、すぐに ベーコンを入れます

  4. 4

    ベーコンに焼き色がついたら、1を入れて少し炒めて、塩コショウして、出来上がりです

コツ・ポイント

炒め過ぎない方が、ツヤのある仕上がりになります
レンジ用の蒸し器があると便利です

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