簡単！！！濃厚かぼちゃケーキ(^ ^)

Name: 簡単！！！濃厚かぼちゃケーキ(^ ^)
Yield: 20cmケーキ型1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ(皮を剥いた量) 300g; バター 30g; 卵 2個; グラニュー糖 100g; 薄力粉 30g; 牛乳 200cc

ナマケモノぴっぴ☆ @cook_40250816

絶品！！！濃厚なかぼちゃケーキ！
プリンとケーキの間のようなしっとりケーキです(^｡^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん頂いたので、かぼちゃケーキを作ってみました。
プリンとケーキの間のような濃厚さでしっとりしていて、自然な甘さなので子供も大人も好きな味だと思います。

簡単！！！濃厚かぼちゃケーキ(^ ^)

ナマケモノぴっぴ☆ @cook_40250816

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材料

20cmケーキ型1台分

かぼちゃ(皮を剥いた量) 300g
バター 30g
卵 2個
グラニュー糖 100g
薄力粉 30g
牛乳 200cc

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作り方

1

かぼちゃの皮をむいてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2

バターをレンジで柔らかくします。
3

材料全てをミキサーに入れて、滑らかになるまで混ぜて型に流し入れます。
(型にはペーパーを引いたりバターを塗ると良いです)
4

170度に予熱したオーブンで30〜40分焼いてください。
オーブンによって違うので爪楊枝で様子を見て下さい。
5
表面に薄っすら焼き色がついたら完成です。冷やして食べると絶品です(^^)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすとグッと美味しくなります(^-^)
粉砂糖をかけたらカフェで出せそうなオシャレな仕上がりに(〃ω〃)

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つくれぽ

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ナマケモノぴっぴ☆ @cook_40250816

2019/09/21 14:56に公開

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