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残り物からのシャバシャバスープカレー
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残り物からのシャバシャバスープカレー-レシピのメイン写真

残り物からのシャバシャバスープカレー

彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769

炒め物は3日も食べたくないから
味変してみました。
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ダシダのスープって何にでも合うんです！！

炒め物は3日も食べたくないから
味変してみました。
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ダシダのスープって何にでも合うんです！！

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残り物からのシャバシャバスープカレー

彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769

炒め物は3日も食べたくないから
味変してみました。
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ダシダのスープって何にでも合うんです！！

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材料

４人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ダシダ 1包
  3. なす 約1本
  4. 豚肉 約200g
  5. 発芽大豆 1袋(150g)
  6. ルー 2かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを串切り

    • 残り物からのシャバシャバスープカレー作り方1写真
  2. 2

    鍋にダシダ1本(80グラム)
    と水をいれ

    • 残り物からのシャバシャバスープカレー作り方2写真
  3. 3

    今回の残り物なすと豚肉炒め
    発芽大豆 玉ねぎを入れ沸騰させる

    • 残り物からのシャバシャバスープカレー作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらルーを入れ溶かす
    溶けたら出来上がり
    今回はバーモント中辛使用

    • 残り物からのシャバシャバスープカレー作り方4写真

コツ・ポイント

肉入りの炒め物ならだいたい大丈夫
今回はジャガイモの代わりに大豆にしてみました。

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彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769
2019/06/11 08:40に公開
とりあえず作ってみたい食べてみたいんです。誤字脱字が多くてすみません、なるべくわかりやすく誰でも簡単に作れるようにアップしていきます。
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