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揚げずに鶏肉の唐揚げ&ニラソース和え
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揚げずに鶏肉の唐揚げ&ニラソース和え-レシピのメイン写真

揚げずに鶏肉の唐揚げ&ニラソース和え

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

揚げない鳥の唐揚げ&ニラソース和え
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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • 塩胡椒 適宜
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ニラ 1束
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • 白すりゴマ 大さじ2
  • お水 50cc
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は一口大に切り、塩胡椒し片栗粉まぶして、フライパンで熱したごま油で焼き目つけていく

  2. 2

    ニラソース作り。
    ニラは細かく切り鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、砂糖、お酢、白すりゴマ、お水入れ混ぜ合わせる

    • 揚げずに鶏肉の唐揚げ&ニラソース和え作り方2写真
  3. 3

    お皿に1のせ2のソースをお好みの量かけ完成

コツ・ポイント

ニラソースはお豆腐にかけても◎

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/09/23 09:43に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

から揚げ ニラ 片栗粉 鶏もも肉

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