焼き肉のタレで簡単☆よだれ鶏のソース

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

酸味が苦手な方はお試しください。焼き肉のタレがベースの濃旨ソースです♪数種類の焼き肉のタレをお好みブレンドでも◎

このレシピの生い立ち
家族そろって酸味があまり得意じゃないので、そこはポン酢にお任せ!焼き肉のタレをベースに淡白な鶏肉に合う濃旨ソースに仕上げました。

焼き肉のタレで簡単☆よだれ鶏のソース

酸味が苦手な方はお試しください。焼き肉のタレがベースの濃旨ソースです♪数種類の焼き肉のタレをお好みブレンドでも◎

このレシピの生い立ち
家族そろって酸味があまり得意じゃないので、そこはポン酢にお任せ!焼き肉のタレをベースに淡白な鶏肉に合う濃旨ソースに仕上げました。

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材料

  1. 醤油系焼き肉のタレ(数種類の焼き肉のタレお好みブレンドでも) 大さじ2
  2. ポン酢 大さじ1
  3. めんつゆ(今回4倍濃縮タイプでした) 大さじ1
  4. ゴマ 大さじ1
  5. すりゴマ 小さじ1〜
  6. 豆板醤 3cm〜
  7. きざみネギ(お好みで増やして下さい) 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    「よだれ鶏」の人気検索でトップ10入りさせて頂いたそうです。見て下さった皆様ありがとうございます!

  2. 2

    全てを入れてよく混ぜます。温で使うなら、そのままで。冷やしたものにかけるなら冷蔵庫へ
    以上、完成です♪

  3. 3

    *****

  4. 4

    よだれ鶏ソースとして。「酸味が少ないソースで☆簡単よだれ鶏☆ 」ID20149093

  5. 5

    盛りつけ次第で、肉のせサラダのようにもなります
    焼き肉のタレベースなので他のお肉とも良く合います♬

  6. 6

    ドレッシングとして、「茹で豚をのせた簡単サラダ☆自家製ゴマだれ」ID 20002494にかけても美味しいです。

  7. 7

    作り置きの温泉玉子と「簡単&速攻☆よだれ鶏の濃旨ソースで温玉丼」
    ID20027718としても美味しいです。

  8. 8

    「濃旨ソースで時短&簡単☆麻婆豆腐丼☆」ID20150395を作ることも出来ます。

  9. 9

    ハンバーグのソースとしてかけても◎
    味の濃さは加減して下さい。

  10. 10

    今回使用の焼き肉のたれです。(キッコーマンさん)

  11. 11

    麺つゆはこちらの4倍濃縮タイプです。(キッコーマンさん)

  12. 12

    *****

  13. 13

    チイチャンママさん♪嬉しいコメも、蒸し鶏〜タレ〜よだれ鶏までトータルでレポ頂き感激です(⁎˃ᴗ˂⁎)♡感謝〜⁎⁺˳✧༚

  14. 14

    しーてっぷさんが、焼いた鶏もも肉にかけたレポ下さいました!とっても美味しそう♡私もやってみます♪アイディアありがとう☆

  15. 15

    akiyuママさん♪柴犬さん追いで、こちらタレ→よだれ鶏まで作って下さりありがとう♡1日5レポは初…感激でした⁎⁺˳✧༚

  16. 16

    ゆしゅなさん♪先日蒸し鶏レポ頂き感激してましたが、こちらソースのレポまで下さり有難う♡お陰様で話題入りできました⁎⁺˳✧

コツ・ポイント

•焼き肉のタレやめんつゆの種類によって濃さが違うので、お好きな状態に加減して下さい。濃い目味なので野菜プラスして頂いても◎
•今回は、コクと旨みの濃厚だれという焼き肉のタレを使っています。
・残った焼き肉のタレ消費にブレンドでも◎

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
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mantacarpさんU⭐︎Kaoruさんしーてっぷさんピロミ♡さんchii198さんまこさんどさんyunapi☆さん島子☆さんSatoco*さんみかかめさん柴犬のお顔☆さんこつゆ514さんかっちゃん杉さん2人の子供が就職で家を離れて夫婦だけの生活になってからは夕食で白米を食べなくなり、大量の料理をしなくなりました…名もなき小さなおかずばかりですが、タンパク質と野菜で満腹になることを目指しています1年以上糖質制限を続け、スイーツや市販パンを食べないことが普通になりました体重2キロ減をキープ、HbA1cも下がりました…食を楽しみつつ健康を気遣う働き盛り世代です*新体制クックパッドについていけず、コメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…
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