さっぱり〜黄金の納豆ごま油そうめん
MoonLe @cook_40239481
ごま油の香ばしさが納豆生卵とよく合います！
このレシピの生い立ち
もう夏はほぼ終わりですが、今年の夏の即席ランチを忘れないために。
さっぱり〜黄金の納豆ごま油そうめん
ごま油の香ばしさが納豆生卵とよく合います！
このレシピの生い立ち
もう夏はほぼ終わりですが、今年の夏の即席ランチを忘れないために。
作り方
- 1
そうめんを茹で、流水で洗い水を切る。器にもりつける。
- 2
麺つゆとお水、すりおろし生姜を混ぜて、1にかける。
- 3
納豆とついていたタレを混ぜてから、生卵とよく混ぜる。その上にごま油をひと回しかけて混ぜる。
- 4
3をそうめんの上にかけてできあがり。
コツ・ポイント
揖保乃糸のそうめんが大好きです。1.5分茹でるだけでできあがり、つるつるした歯ごたえがたまりません〜
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