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お肉の上手なやき方
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お肉の上手なやき方-レシピのメイン写真

お肉の上手なやき方

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

肉にうるさい旦那さんのために、笑
柔らかく焼き上がります！
このレシピの生い立ち
柔らかくしっかり火を通す焼きかたです。

肉にうるさい旦那さんのために、笑
柔らかく焼き上がります！
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ぞうさんのお家
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肉にうるさい旦那さんのために、笑
柔らかく焼き上がります！
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柔らかくしっかり火を通す焼きかたです。

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材料

  1. 肉 400g
  2. 油 適量
  3. 牛脂 1個
  4. 塩コショウ等 適量
  5. わさび 適量
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作り方

  1. 1

    肉は冷蔵庫からだし、室温にもどす。

  2. 2

    フライパンに油または牛脂をひき、熱する

  3. 3

    片面を焼く。塩コショウをする。
    焼き色が着いたらひっくり返し、5秒したら火を止める。

    • お肉の上手なやき方作り方3写真
  4. 4

    余熱で片側が焼かれます。柔らかくやけます。

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2019/09/17 16:32に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！
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