手羽元はフォークで全体に穴をあける

フライパンに手羽元とＡをいれ、アルミホイルなどで落とし蓋をして弱～中火で３０分以上煮る

途中焦げ付かないようにたまに様子をみて、水が減ってたら足す。たれをよく絡める

アルミホイルを敷いたところに並べ、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く。好みで黒こしょうをふる。