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えびと白菜のサラダ♡自家製ドレッシング♪
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えびと白菜のサラダ♡自家製ドレッシング♪-レシピのメイン写真

えびと白菜のサラダ♡自家製ドレッシング♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

ちょっと贅沢なえびと白菜のサラダ♡白菜のみずみずしさも味わえます！自家製ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
エビ大好きなので♪

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えびと白菜のサラダ♡自家製ドレッシング♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

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材料

2人分
  1. 〇えび 180g
  2. 〇舞茸 1/2パック
  3. ●白菜（5～6mmにカット） 葉２枚
  4. ●きゅうり(細切り) 1/2本
  5. ●大根（細切り） 2cm
  6. ◇カレー粉 小さじ1/2～1
  7. ◇クミン 小さじ1/4
  8. ◇液体塩麹・白ワイン・チューブにんにく 各小さじ1
  9. ◇黒コショウ 適量
  10. ◇オリーブオイル 大さじ2
  11. ◆砂糖・鶏がらスープの素（顆粒） 各小さじ1
  12. ◆お酒・お酢 各大さじ1
  13. ◆チューブ生姜 1cm
  14. ◆ごま油 小さじ2
  15. ◆しょう油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ◇を混ぜ合わせエビを漬込み冷蔵庫で30分以上寝かせる。寝かせたら舞茸と一緒に中火で炒め火が通ったらよけておく。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせておく。カットした●・よけておいた〇・◆を全部混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

エビを炒める時、焦げやすいので気をつけて下さい。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2019/09/17 13:06に公開
少しずつ載せていきます♪
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