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まるごとトマトのドリア&トマトのスープ
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まるごとトマトのドリア&トマトのスープ-レシピのメイン写真

まるごとトマトのドリア&トマトのスープ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

トマトをまるごと使ってドリアとスープを作ります。おもてなし料理にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

トマトをまるごと使ってドリアとスープを作ります。おもてなし料理にピッタリです。
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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まるごとトマトのドリア&トマトのスープ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

トマトをまるごと使ってドリアとスープを作ります。おもてなし料理にピッタリです。
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

トマトをまるごと使ってドリアとスープを作ります。おもてなし料理にピッタリです。
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材料

4人分
  • 【A】
  • 鶏もも肉(1cm角) 60g
  • アスパラ(幅1cm) 1本
  • 玉ねぎ(1cm角) 20g
  • じゃがいも(1cm角) 40g
  • 塩・粗挽き黒こしょう 各少々
  • トマト 4個
  • ホワイトソース 120g
  • 牛乳 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • ごはん 100g
  • ピザ用チーズ 20g
  • 【トマトのスープ】
  • トマトの中身 上記より
  • ベーコン(幅3mm) 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • オリーブ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷く。

  2. 2

    塩・粗挽き黒こしょうで下味をつけた【A】をのせて包み、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。

    • まるごとトマトのドリア&トマトのスープ作り方2写真
  3. 3

    トマトはヘタの部分を横に切り、中身をくりぬく(中身はスープで使用)。

    • まるごとトマトのドリア&トマトのスープ作り方3写真
  4. 4

    耐熱ボウルにトマトのスープの材料を全て入れよく混ぜ、電子レンジ(600W)で約6分加熱し、スープを作る。

  5. 5

    ボウルにホワイトソース・牛乳・コンソメを入れ、なめらかになるまで混ぜ、Step 2とごはんを加え切り混ぜる。

  6. 6

    トマトにStep 5を詰め、ピザ用チーズをのせる。

    • まるごとトマトのドリア&トマトのスープ作り方6写真
  7. 7

    リード クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃に余熱したオーブンで約10分焼く。

コツ・ポイント

お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/04 16:00に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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このレシピのキーワード

スープ ドリア トマト アスパラ ベーコン じゃがいも ホワイトソース 鶏もも肉 ピザ用チーズ 牛乳 玉ねぎ ご飯

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