最後まで美味しく！辛ラーメンアレンジ
きむらりん！ @cook_40276383
そのままだと少し辛くて食べづらい辛ラーメンの辛さを抑えて食べやすくアレンジしました！
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、節約のために安い辛ラーメンをよく食べるようになりました。
辛いのがめちゃくちゃ得意なわけではないので色々アレンジしてこうなりました！
最後まで美味しく！辛ラーメンアレンジ
そのままだと少し辛くて食べづらい辛ラーメンの辛さを抑えて食べやすくアレンジしました！
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、節約のために安い辛ラーメンをよく食べるようになりました。
辛いのがめちゃくちゃ得意なわけではないので色々アレンジしてこうなりました！
作り方
- 1
袋の説明通りに辛ラーメンを作ります。
- 2
茹で終えた後、汁が多そうだったら少し長く茹でて水分を飛ばします。
＊全体的に麺が表面に少し出る(写真)くらい -
- 3
そのまま火を止めずに卵を割って入れます。
素早くかき混ぜてください。 - 4
卵が固まったらチーズを好きなだけ入れて完成です！
(チーズも早めに混ぜることをオススメします) - 5
お好みで海苔を加えてお召し上がりください！
- 6
麺を食べ終えて、取りきれなかった卵が残った汁にベビースターラーメン一袋を入れます！
＊スプーンで食べると食べやすいです！ -
コツ・ポイント
とにかく麺を茹でる時に水分を少なくして汁にとろみをつけるととても美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20009916
