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最後まで美味しく!辛ラーメンアレンジ
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最後まで美味しく!辛ラーメンアレンジ-レシピのメイン写真

最後まで美味しく!辛ラーメンアレンジ

きむらりん!
きむらりん! @cook_40276383

そのままだと少し辛くて食べづらい辛ラーメンの辛さを抑えて食べやすくアレンジしました!
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、節約のために安い辛ラーメンをよく食べるようになりました。
辛いのがめちゃくちゃ得意なわけではないので色々アレンジしてこうなりました!

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辛いのがめちゃくちゃ得意なわけではないので色々アレンジしてこうなりました!

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そのままだと少し辛くて食べづらい辛ラーメンの辛さを抑えて食べやすくアレンジしました!
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辛いのがめちゃくちゃ得意なわけではないので色々アレンジしてこうなりました!

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 一袋
  2. 卵 一個
  3. チーズ 適当
  4. (海苔) お好みで
  5. ベビースターラーメン 一袋
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作り方

  1. 1

    袋の説明通りに辛ラーメンを作ります。

  2. 2

    茹で終えた後、汁が多そうだったら少し長く茹でて水分を飛ばします。
    *全体的に麺が表面に少し出る(写真)くらい

    • 最後まで美味しく!辛ラーメンアレンジ作り方2写真
  3. 3

    そのまま火を止めずに卵を割って入れます。
    素早くかき混ぜてください。

  4. 4

    卵が固まったらチーズを好きなだけ入れて完成です!
    (チーズも早めに混ぜることをオススメします)

  5. 5

    お好みで海苔を加えてお召し上がりください!

  6. 6

    麺を食べ終えて、取りきれなかった卵が残った汁にベビースターラーメン一袋を入れます!
    *スプーンで食べると食べやすいです!

    • 最後まで美味しく!辛ラーメンアレンジ作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく麺を茹でる時に水分を少なくして汁にとろみをつけるととても美味しいです!

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きむらりん!
きむらりん! @cook_40276383
2019/09/21 10:25に公開

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