作り方
- 1
豆腐は、キッチンペーパーに二重に巻いて600wレンジで２分加熱します
- 2
1が冷めたら、新しいキッチンペーパーで、水気を切ります
- 3
調味料を合わせておきます
- 4
ほうれん草は、1分半茹で、水気を切り3cm幅にきっておきます
- 5
豆腐はざっくり崩して、調味料を加えてほうれん草も加えて、混ぜます。冷蔵庫で冷やして出来上がりです
コツ・ポイント
絹でも木綿豆腐でも出来ます
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