麻婆麺 大左ヱ門 @cook_40107950 自家製麺の新たな使い方考えました。このレシピの生い立ち大好きな麻婆豆腐と自家製麺を合体した麻婆麺！お店の味に近づけたい。 もっと読む 自家製麺の新たな使い方考えました。このレシピの生い立ち大好きな麻婆豆腐と自家製麺を合体した麻婆麺！お店の味に近づけたい。 もっと読む 麻婆麺 大左ヱ門 @cook_40107950 自家製麺の新たな使い方考えました。このレシピの生い立ち大好きな麻婆豆腐と自家製麺を合体した麻婆麺！お店の味に近づけたい。 もっと読む 自家製麺の新たな使い方考えました。このレシピの生い立ち大好きな麻婆豆腐と自家製麺を合体した麻婆麺！お店の味に近づけたい。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 自家製中華麺 100g 豚ミンチ 適量 玉ねぎ(みじん切り) 適量 豆腐(絹) 半丁 油(炒め用) 小さじ１ 豆板醤 小さじ１ 甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ１ 味覇(ウェイパー) 小さじ１ 鶏がらスープの素 小さじ１ 塩コショウ 適量 生姜(チューブ) １cm にんにく(チューブ) ５mm 花山椒 適量 ラー油 適量 青ネギ(小口切り) 適量 水 調整しながら 水溶き片栗粉 お好みのとろみで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ミンチ 2 玉ねぎみじん切り 3 具材集結 4 自家製中華蒸し麺 5 弱火で玉ねぎと豚ミンチを炒める 6 塩こしょうと生姜、にんにく。 7 豆板醤、甜麺醤を加えて炒める 8 豆腐内の水と水を加え、味覇と鶏ガラスープの素を入れて味を調整。 9 豆腐を加え煮込む。 10 横で麺を湯がくために準備。 11 投入し再沸騰したらざるに上げて 12 湯切りしてお皿に。 13 水溶き片栗粉でとろみをつけて 14 青ネギ、ラー油、花山椒かけて 15 完成 16 アツアツを食す。 コツ・ポイント 味付けは豆腐を煮込んだ時に確認してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20010033 コピーしました！ 大左ヱ門 @cook_40107950 2017/10/06 23:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんちわ！暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピを載せてみたいと思っています。挑戦してみたくなる、レシピにしたいと思っていますのでよろしくです！ もっと読む このレシピのキーワード 豚ひき肉 中華麺 にんにく 玉ねぎ 豆腐 青ネギ しょうが 似たレシピ その他のレシピ レンジで簡単おいなりさん 青梗菜のクリーム煮 茄子のピリ辛味噌焼き キャベツとたまごのマヨ炒め 水キムチ 栗ごはん ほっこり 炊き込みご飯 栗 簡単！ピリ辛！結びこんにゃくの甘辛煮♡ HMで簡単♪手作りキャロットケーキ 簡単！基本の具だくさんの豚汁♡ 大絶賛☆簡単！カニクリームコロッケ♪ Nana's Peanut Butter Cookies Smokin Steak Fajitas Black Raspberry Ice Cream Tempura Pumpkin Stew 簡単レタスのウエーブトースト ブルーべリーホイップのウェーブトースト 特売品豚肉切り落とし消費の野菜炒め ご飯せんべい https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010033
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