ベジヌードルカッターでニンジンをパスタ状にスライスします。

★ライタ を作ります。
パプリカ 林檎きゅうりをみじん切り。玉ねぎはスライスします。

2をヨーグルトに入れチリパウダーを軽くふります。

オリーブオイルとすりおろしたニンニクをまぜます。

4を3にいれ、クミン 塩をいれて ライタの完成です。

1のパスタ状にしたニンジンにライタをかけて出来上がりです。