玉ねぎ、トマトをみじん切りにします。

アボカドを半分に切り、種を取ります。身をくりぬいてフォークなどで潰します。

潰したアボカドにみじん切りした玉ねぎトマトを加え、よく混ぜます。

ライム（レモン、レモン果汁でも可）を加えた後、更に混ぜ、塩で味を調えれば完成です。

市販のトルティーヤチップスなどと一緒に食べてください。好きな方はコリアンダー（パクチー）などを入れても良いです。