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常備♪にんにく醤油漬け
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常備♪にんにく醤油漬け-レシピのメイン写真

常備♪にんにく醤油漬け

M*GALLEY
M*GALLEY @cook_40245661

いつでもさっと使える醤油漬けにんにく。
お肉などの下味に
このレシピの生い立ち
にんにくを大量に買ったので調理時短とストックの為に漬けました。

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お肉などの下味に
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M*GALLEY
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いつでもさっと使える醤油漬けにんにく。
お肉などの下味に
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にんにくを大量に買ったので調理時短とストックの為に漬けました。

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お肉などの下味に
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材料

  • にんにく 作りたい分だけ
  • 醤油 にんにくが浸かるだけ
  • 容器(空き瓶など)
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮を剥く。
    お好みの薄さにスライス。

  2. 2

    瓶に詰めて、タオルなどの上でトントン落として出来るだけ圧縮。

    • 常備♪にんにく醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    にんにくが浸かるだけ醤油を入れて、蓋をして保存♪

    • 常備♪にんにく醤油漬け作り方3写真

コツ・ポイント

容器はガラス瓶だと煮沸や熱湯消毒が出来て楽ですよ
火傷にご注意!!

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M*GALLEY
M*GALLEY @cook_40245661
2019/09/23 15:05に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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