簡単・手作りバターロールパンヽ(^o^)
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
ホームベーカリーで、簡単手作りバターロールパンを作ります。
このレシピの生い立ち
バターロールパンが食べたくて、試行錯誤したレシピです。材料少なく出来ます。卵不使用です。
簡単・手作りバターロールパンヽ(^o^)
ホームベーカリーで、簡単手作りバターロールパンを作ります。
このレシピの生い立ち
バターロールパンが食べたくて、試行錯誤したレシピです。材料少なく出来ます。卵不使用です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をホームベーカリーにセットし、1次発酵まで！
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- 2
台に打ち粉をして、生地を取り出しガス抜きをします。
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- 3
8個に切り分け、丸めてラップをかけ15分ベンチタイムを取ります。1個約50g
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- 4
ガス抜きをし、丸め直し、右側を細く、真ん中から外側に向かって上下に転がしながら伸ばしていきます。
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- 5
綿棒で平たくします。大きい方から巻いていき、巻き終わりをつまみ、下にしてください。※潰し過ぎに注意！
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- 6
35℃で30分2次発酵です。生地を取り出し、オーブンを180℃で温めます。
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- 7
溶き卵を塗って、180℃で17分焼き出来上がり。
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- 8
網などにおき、冷まして、そのまま食べても、切れ目を入れ、たまごや、ハムや、クリームをサンドしても、美味しいです♬
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- 9
運動会にも活躍しますよ！お弁当menuはこちらです→ID: 20080277
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- 10
塩パンの作り方はこちらです→ID:20067273
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コツ・ポイント
綿棒で伸ばすときに、幅を広げすぎない事です。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010644
