野菜やエリンギをみじん切りにする。･･･①

ひき肉をフライパンで炒め、
みじん切りにした①を加えてしんなりするまで炒める

カットトマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加え、少し煮込めば完成☆