きゅうりはスライスして塩を振っておきます。

ガリは細かければそのままで。大きめなら食べやすい（和えやすい）大きさに切ります。

しらすはザルにあけ、熱湯を回しかけます。
（今回賞味期限ギリだったので湯引きしました。
新鮮なものなら省いて大丈夫です）

きゅうりを軽く絞ったら、ガリとしらすを加えて軽く混ぜ、完成です。