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大根の味噌バター炒め
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大根の味噌バター炒め-レシピのメイン写真

大根の味噌バター炒め

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285

大根を味噌バターで^_^
バターがナイスです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
煮物やサラダ以外の食べ方はないかなーと思いひらめきました!

大根を味噌バターで^_^
バターがナイスです\(^o^)/
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煮物やサラダ以外の食べ方はないかなーと思いひらめきました!

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大根の味噌バター炒め

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285

大根を味噌バターで^_^
バターがナイスです\(^o^)/
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大根を味噌バターで^_^
バターがナイスです\(^o^)/
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材料

2人分
  • 大根 10cm
  • 大根葉 好きなだけ
  • 味噌・醤油・みりん 大さじ1ずつ
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根、大根葉は好きな大きさに切る。バター以外の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、大根を炒める。透き通ってきたら葉をいれ、混ぜ合わせた調味料を加えてよく炒める。

  3. 3

    全体に絡んだらバターを入れ馴染ませ、完成!

コツ・ポイント

バターがないとなんだかお味噌汁みたいな味ですが(笑)、バターを入れると格段に美味しさアップです\(^o^)/

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じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285
2016/04/03 04:05に公開
料理はあまり得意ではありませんが、いつもクックパッドを見て頑張っています(^o^) ズボラなのでいかに簡単で手抜きしながら、でもそう感じさせないものを!と日々格闘しております(笑)クックパッドを始めた時には一番上の子が生まれたばかりだったのに、気付けばあっという間に三人年子の母になってしまいました…子供たちのためにももっとご飯作り頑張らねば( ˙-˙ )
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 大根の葉 バター 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011121
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