凄く厚かったので低温で時間をかけて焼きました。柔らかくて美味しかったです。味付けはハーブソルトだけど超簡単(^-^)
このレシピの生い立ち
豚ロースが安かったので。本当はトンカツにしたかったけど、余りに厚かったので低温で時間をかけて焼きました。