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節約❣大根の皮の金平❣
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節約❣大根の皮の金平❣-レシピのメイン写真

節約❣大根の皮の金平❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

簡単でヘルシーで余り物で節約出来る1品です。
ご飯の上に乗せて丼にしても、お弁当に入れてもGood❣
このレシピの生い立ち
節約料理を考えて❣

簡単でヘルシーで余り物で節約出来る1品です。
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節約❣大根の皮の金平❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

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ご飯の上に乗せて丼にしても、お弁当に入れてもGood❣
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材料

4人前
  • 大根の皮 5cm幅を3枚
  • 人参 1/2個
  • 油揚げ 2枚
  • 蒟蒻 1/2個
  • 胡麻油 大きさ1
  • 醤油 大きさ1
  • 味醂 大きさ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    大根と人参ゎ皮を剥き千切りにします。油揚げと蒟蒻ゎ同じ大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油と野菜達を一緒に入れ炒め、野菜が柔らかくなったら醤油、味醂、砂糖を加えて炒め煮にします。

  3. 3

    最後にいり胡麻を振り掛けて出来上がり❣

コツ・ポイント

大根の皮ゎ少し厚めに切ります。そしてしっかり炒めます。

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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
2017/10/05 06:58に公開
お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(｡•ㅂ•｡)و
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 こんにゃく 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011279
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