すぐ出来る！大根の春色甘酢生姜和え
めろnぱん @cook_40117443
食べきれなかった保存食材を使ってリメイクメニューです、箸休めやおつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
だいこんの漬け物を１本買ったら食べきれず、
お寿司を買ったらガリが余りました。
賞味期限が近かったので、ひと味変えてリメイク！！
すぐ出来る！大根の春色甘酢生姜和え
食べきれなかった保存食材を使ってリメイクメニューです、箸休めやおつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
だいこんの漬け物を１本買ったら食べきれず、
お寿司を買ったらガリが余りました。
賞味期限が近かったので、ひと味変えてリメイク！！
作り方
- 1
大根の漬け物をザックリ千切りにします。
- 2
甘酢生姜と砂糖を混ぜ合わせます。
- 3
お皿に盛ると、桜色でなんとなく華やかです。
-
コツ・ポイント
大根は、お好みの厚さでいいと思います。長さがある方が食べやすいかな。
べったら漬けやりんご酢づけ、他にもたくあんでも大丈夫です。
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