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ブロッコリーの茎de和風青じそパスタ♪
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ブロッコリーの茎de和風青じそパスタ♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎de和風青じそパスタ♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

青じその香りに、食欲がそそられます。ブロッコリーの茎は、炒めると甘くて美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
青じそをたくさん頂きました。それで、スパゲティーに入れてみることにしました。すると、さっぱりと頂けました!

青じその香りに、食欲がそそられます。ブロッコリーの茎は、炒めると甘くて美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
青じそをたくさん頂きました。それで、スパゲティーに入れてみることにしました。すると、さっぱりと頂けました!

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ブロッコリーの茎de和風青じそパスタ♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

青じその香りに、食欲がそそられます。ブロッコリーの茎は、炒めると甘くて美味しいですよ~!
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青じそをたくさん頂きました。それで、スパゲティーに入れてみることにしました。すると、さっぱりと頂けました!

青じその香りに、食欲がそそられます。ブロッコリーの茎は、炒めると甘くて美味しいですよ~!
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材料

1人分
  • スパゲティー乾麺 100㌘
  • ☆ブロッコリーの茎(皮をむき、薄く切る) 1株分
  • ☆しめじ(食べやすい大きさに切る) 20㌘
  • マヨネーズ 大さじ5
  • ◎青じそ(細かく切る) 5枚
  • ◎粉末和風だしの素 中さじ1
  • ◎塩、こしょう 少量
  • ◎めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、スパゲティー乾麺を外袋の規定時間を参考茹でる。

  2. 2

    熱したフライパンに、マヨネーズを入れ、☆を入れ、良く炒める。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティーを、2に入れ、◎を加え、さらに良く炒める。

コツ・ポイント

青じそは、香りを楽しむために、最初から炒めない。

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イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
2016/06/12 23:46に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 シメジ 乾麺 スティックセニョール

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