大きめのビニール袋（ジップロックなど）を用意します。

★の材料をビニール袋にいれて、なめらかになるまでよく揉みます。

よく混ざったら袋を平らにして冷凍庫へ。

30分後、冷凍庫から取り出しよく揉み、再び冷凍庫へ。

好みの固さになるまで、4を1-2回繰り返します。

スプーンで器に盛り、お好みでシナモンやレモン汁をかけます。