簡単!シャキシャキ小松菜とささみのソテー

ニョスケ @cook_40095173
簡単であっさりな炒め物!
時短料理に最適~
旬の小松菜で(^^)/
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使って
小松菜炒めを作りたかったので(^^)
今回は生でも食べれる紫小松菜を
軽く炒めてつくりました♪♪
炒めるとグリーン一色になりました(~_~)
作り方
- 1
ささ身を一口サイズに切り、ビニール袋に片栗粉を入れささ身も加えて、振り混ぜまんべんなくまぶす。
- 2
フライパンに油を敷き、ささ身を炒める。火が通ったら小松菜を加え炒める。
- 3
小松菜を軽めに炒め、香味ぺーストを加えてまぜあわせて出来上がり!
コツ・ポイント
小松菜の歯ごたえを残したい場合
軽く炒めてシャキシャキサラダ感覚で!(^^)!
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