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ポテトフライ
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ポテトフライ-レシピのメイン写真

ポテトフライ

こつぶはゆっちー
こつぶはゆっちー @cook_40097393

簡単に手早くホクホクのポテトフライが食べられます(^▽^)
このレシピの生い立ち
お友達の家でご馳走になり、とても美味しかったので、我が家のレシピにいただきました。

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こつぶはゆっちー
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お友達の家でご馳走になり、とても美味しかったので、我が家のレシピにいただきました。

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材料

4人分
  • ジャガイモ中サイズ 4個
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩など お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮付きのままよく洗う。

  2. 2

    ラップに包みレンチン。竹串がスッと刺さるくらい。

  3. 3

    クシギリにして小麦粉をまぶす。ビニール袋の中でやるとお手軽です。

  4. 4

    170度の油であげ、こんがり色づいたら出来上がり♪

  5. 5

    お好みで塩を振ったりケチャップをつけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

レンチンで中まで火が通っているので、揚げるのは短時間ですみます。

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こつぶはゆっちー
こつぶはゆっちー @cook_40097393
2016/06/13 05:39に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも 小麦粉

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