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油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味
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油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味-レシピのメイン写真

油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

クックY81B22☆さん、つくれぽありがとう!葉酸ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感、痛み、げっぷ、胸やけ、口臭に
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

クックY81B22☆さん、つくれぽありがとう!葉酸ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感、痛み、げっぷ、胸やけ、口臭に
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大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
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材料

  • 大根 3/4本(750g)
  • 油揚げ 8枚
  • バター又はオリーブオイル 30g
  • 水 200ml
  • コンソメ 2個
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ねぎ あれば適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方1写真
  2. 2

    大根は1cm幅に切り、皮をむき、

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方2写真
  3. 3

    2の大根を1/4のいちょう切りにする

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方3写真
  4. 4

    油揚げを4つに切る

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターと、3の大根を入れ炒める

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方5写真
  6. 6

    4の油揚げを入れて炒める

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方6写真
  7. 7

    水を入れる

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方7写真
  8. 8

    コンソメキューブを砕いて入れる

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方8写真
  9. 9

    塩を加えて、大根に火が通るまで煮る(大根は多少生っぽい方が美味しいです)

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方9写真
  10. 10

    火が通りにくいようなら、蓋をして煮る

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方10写真
  11. 11

    時々、蓋を取って混ぜる

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方11写真
  12. 12

    カレー粉を入れたら火を止めて、混ぜる

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方12写真
  13. 13

    あればネギを入れて

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方13写真
  14. 14

    出来あがり!

    • 油揚げと大根の煮物♪簡単カレー味作り方14写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2019/10/04 23:18に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 バター カレー粉 油揚げ

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